【MEC】鶏胸ブロッコリー卵マヨチーズ焼

【MEC】鶏胸ブロッコリー卵マヨチーズ焼
トレーニーもニッコリ 高蛋白食

材料

鶏胸肉(皮無し)
150g
ブロッコリー
100g
鶏卵
1個
ピザ用チーズ
30g
カロリーハーフマヨネーズ
大さじ1
ハーブ塩
少々

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材料はこんな感じハーブ塩はお好みの味で。

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卵は茹でて殻を剥き、薄切りにします。

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鶏肉とブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。

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耐熱ボウルに鶏肉とブロッコリーを入れラップをかけ、電子レンジで2~3分程加熱します。

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耐熱容器に材料を並べ、マヨネーズ、ハーブ塩、チーズをのせます。

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トースターで5分程焼きます。

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チーズに焦げ目がついたら完成です。

コツ・ポイント

電子レンジでの加熱で鶏肉が少々生っぽくても、その後トースターで焼くので大丈夫だと思います。
気になる方は、しっかり加熱してください。
少しでもカロリー下げたくてカロリーハーフマヨネーズを使用していますが、普通のでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーが安かったので。

カロリーや脂質を気にしないのなら、鶏胸肉をサバ缶にしても美味しいと思います。
レシピID : 4983826 公開日 : 18/03/15 更新日 : 18/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/03/27

First tsukurepo mark
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レンチンで簡単!MECのバリエーション増えて嬉しいです(^^)

ゆうちゃんシェフ

つくれぽ有り難うございます。