簡単!しょうが焼きの画像

Description

豚肉と玉ねぎのちょっぴり甘め、簡単しょうが焼きです。

材料 (3人分)

300グラム
1〜1.5個
大さじ1
●醤油、酒、みりん
各大さじ2
●生姜チューブ
5〜8センチ程度

作り方

  1. 1

    豚肉に小麦粉をまぶす。玉ねぎは薄切り又はくし切りに切っておく。●は合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉を炒める。ある程度火が通ったら玉ねぎも入れて炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら合わせてあった●を入れて軽く煮詰める

コツ・ポイント

生姜チューブの方が甘めに仕上がるのでチューブを使用してますが、チューブではなく生姜のすりおろしでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

給食のしょうが焼きが好きで、家でも食べたいなぁと思い作ってみました。
レシピID : 4983885 公開日 : 18/03/15 更新日 : 18/03/15

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