豆腐とサバ缶バーグの画像

Description

ローコストでお肉不要!!ヘルシーハンバーグです

材料 (三人分)

2丁
半玉
二枚
生姜
大さじ1
醤油
小さじ1
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐水切りしておく

  2. 2

    水切りしておいた豆腐に汁気を切ったサバ缶、玉ねぎ干し椎茸、パン粉、調味料を入れて混ぜる

  3. 3

    混ぜたら成型して焼く!ひっくり返すときは形が崩れやすいのでフライ返しとお箸で優しくひっくり返してね!

  4. 4

    できたらお好みでポン酢や照り焼きのタレ、タルタルソース等で召し上がれ!

コツ・ポイント

ひっくり返すとき形が崩れやすいので注意!
きっちり焼いてから返すと崩れにくいです。

このレシピの生い立ち

家にあるものでご飯を簡単にしたくて。
中に鶏ガラスープのもととか入れてもいいかも、、、

レシピID : 4984245 公開日 : 18/03/15 更新日 : 18/03/15

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