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玉ねぎを半分に切って縦にスライスしておく
フライパンに豚バラを入れほぐす程度にして、片側に焼き色をつけ、表面は赤いくらいまで焼く
②に玉ねぎを入れて弱火で火を通す。たまにかき混ぜる程度にして、全体に透き通るまでじっくり炒める
③を強火にして醤油を加えさっと混ぜたら、生姜をすりおろして加える。
とっても美味しそうです!レポありがとうございます(・∀・)