長ねぎのマリネ
Description
オカズデザインさんのレシピを参考に、自宅にあったもので作ったら美味しくできました。赤柚子ではなく、青柚子こしょうでも◎
＊chobi＊
材料
長ねぎの白い部分
2本分
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ4
レモン汁
大さじ2
赤柚子こしょう（青柚子でもok）
小さじ1/2
柚子か国産レモンの皮（あれば）
少々
☆赤ワインビネガー
大さじ3
☆しょうゆ
小さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆岩塩
小さじ2/3
☆唐辛子（輪切りにする）
1本
☆黒胡椒ホール（なければ普通の黒胡椒）
5.6粒
作り方
コツ・ポイント
常備菜として。密閉容器で冷蔵庫で5日間くらい保存できます。
このレシピの生い立ち
オカズデザインさんのレシピがとても美味しかったので、自宅にあるものでアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
