*鯖缶のさっぱりマスタードサラダ*

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Description

鯖缶が食べきれなかった次の日は是非。さっぱり食べられます♪

材料 (2人)

1/2缶
1/4個
粒マスタード
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを横にスライスし、水にさらし(辛いのが苦手な人は30分程十分おく)、キッチンペーパーなどで絞り水気をきる。

  2. 2

    ブロッコリーを一口サイズに切り、茹でて冷ます。

  3. 3

    鯖缶と茹でたブロッコリー、調味料をざっくり混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

レモンを入れるとさっぱり食べられます。少し鯖の生臭さが苦手な人は特に♪

このレシピの生い立ち

鯖缶が残ってしまった時に違った食べ方はないかと考えました。
レシピID : 4986715 公開日 : 18/03/17 更新日 : 18/03/17

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