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煮込むだけ簡単！本格ピリ辛☆キムチスープ

煮込むだけ簡単！本格ピリ辛☆キムチスープの画像

Description

本格キムチスープ！具沢山で野菜も採れて簡単で辛いものが食べたい時に持ってこいのレシピです♪体の芯から温まる一品！

材料

豆腐
1/2丁
もやし
1/2袋(50〜80g)
ニラ
1〜2束
長ネギ
1/2〜1本
豚肉
80〜100g
キムチ
100g
ごま油
大さじ1
★水
400〜600cc
★鶏ガラスープの素
大さじ2
■コチュジャン
大さじ1.5
■味噌
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ・長ネギは斜め切り
    ・豆腐、豚肉、ニラは食べやすい大きさ
    に切ってください

  2. 2

    写真

    鍋にごま油を入れ、長ネギ、豚肉、もやしを入れ中火でしんなりするまで炒めます

  3. 3

    写真

    しんなりしてきたらキムチを入れ全体に絡ませます

  4. 4

    写真

    全体がしんなりしてきたら★の材料を入れ混ぜます

  5. 5

    写真

    混ぜたら、豆腐、ニラ残りの具材を入れます

  6. 6

    写真

    ■の調味料を入れて一煮立ちさせたら完成です！

    うどんを入れても美味しいです♪

コツ・ポイント

①具材はお好みの野菜をお好みの量で！
②チーズ、うどん、お餅、卵など入れても美味しく食べれます♪
③辛くしたい場合はコチュジャンを多めに入れてください

このレシピの生い立ち

辛いものが食べたいって時に作ってみました！
レシピID : 4991253 公開日 : 18/03/20 更新日 : 18/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年4月22日
初れぽ
写真
乙川日奈
しめじや油揚げも入れて♪ピリ辛で体が温まる！具沢山で美味でした♡

つくれぽ感謝です！具材たっぷりのスープ美味しそうですね☆

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( )
amnママ
煮込むだけ簡単！本格ピリ辛☆キムチスープ
by amnママ