常備菜☆クミン風味のキャロット ラペ

常備菜☆クミン風味のキャロット ラペの画像

Description

カレーの付け合わせ
サンドイッチの具材
ビールやワインのあてに

材料

中2本
1個
●クミンシード
小さじ1くらい
●オリーブオイル
大さじ1
適量
ブラックペッパー
ミルで10挽きくらい

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

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    人参を千切りにする
    皮は剥かなくてもOK

  3. 3

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    1)フライパンにオリーブオイルを入れ
    クミンシードを中弱火で炒める
    プチプチ音がして香りがたったら
    火を止める

  4. 4

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    千切りした人参にと1を和える
    塩少々とブラックペッパーで好みの味に
    味つけする

  5. 5

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    最後にレモンをギュッと絞って

  6. 6

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    完成!

  7. 7

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    2ndアルバム『Curry Rice』6/27発売!

    各CDショップ、Apple Music、Spotifyなど

コツ・ポイント

何日か冷蔵庫で置いた方が美味しくなります
お酢を足しても美味いです

このレシピの生い立ち

家の常備菜
いつも人参が余るので作ってみたら
美味かったので

★次のライブ★
アルバム発売ツアー
8/18 富山、19 名古屋、22 渋谷、24 広島、25 大阪、26 知多
レシピID : 4991302 公開日 : 18/03/20 更新日 : 18/08/12

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