簡単★茶碗蒸しー覚書ー

Name: 簡単★茶碗蒸しー覚書ー
Yield: 1人分
Ingredients: 卵 1個; 出汁A; 水 200cc; 鰹節 大さじ1ほど; めんつゆ 大さじ1; みりん 小さじ1; 塩 ひとつまみ

Description

1人分、卵1個でできる！

1個

■ 出汁A

200cc

大さじ1ほど

めんつゆ

大さじ1

みりん

小さじ1

塩

ひとつまみ

工程3で直接器に入れたのは洗い物最小にしたいため。器は少し大きめ。小さな器なら2つに分けて作れそうな分量です。今回具材何もないですが、鶏肉、かまぼこやきのこ類なんでもありです。その際は火の通りにくいものから順に入れ卵出汁液を注いで下さい。

茶碗蒸し好きな子供に簡単に作りたくて。

レシピID : 4992147 公開日 : 18/03/20 更新日 : 18/03/20