お箸が止まらない豆苗豚コマオイスター炒め
lu3ulkumi
作り方
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1
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豚コマ肉を大さじ1の
油で炒めます。
塩コショウをして
火が半分くらい通ったら
エリンギ、えのきを入れ
よく炒めます。
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2
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きのこと豚肉に火が通ったら
根をきってさらに半分に切った豆苗を入れ、さっと炒めます。
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3
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☆で合わせておいた調味料を
入れ10〜20秒炒めたら
できあがりです☆
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コツ・ポイント
豆苗はさっと炒めるのがコツ！
炒めすぎないこと。
炒めすぎないこと。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で
なんとなく作ってみたら激ウマレシピが完成！
なんとなく作ってみたら激ウマレシピが完成！
lu3ulkumi
