野菜たっぷりミネストローネ☆
まいまい273
作り方
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1
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玉ねぎ・にんじん・キャベツを細かくみじん切りにし、ソーセージも食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋にオリーブオイルを引き、具材を軽く炒めたら水とコンソメを入れて煮る。
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3
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10分程煮たらトマト缶を投入し、塩・こしょうで味付けしたら更に10〜15分程煮て完成☆
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コツ・ポイント
コンソメは茅乃舎の野菜だしを袋を切って半分程使いました。茅乃舎のだしはおいしいしお値段も高いので少しずつ使います（笑）
ひよこ豆なんかも入れたらおいしいと思います♡
ひよこ豆なんかも入れたらおいしいと思います♡
このレシピの生い立ち
あったかいスープと野菜が食べたくて冷蔵庫にあるもので作りました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まいまい273
