普通&いぶりがっこ2種類のタルタルソース
Description
普通って何やねんって感じですが、半量は通常のタルタルソースです。コリコリ食感が楽しいです。なかなかクセになる味です♪
ゆのたる
材料
（2種類分）
作り方
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1
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ゆで卵を白身と黄身に分けて、黄身をフォークでつぶします
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2
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白身は包丁で好きな大きさに
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4
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黄身と白身を混ぜ合わせます
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5
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玉ねぎとマヨネーズを入れて混ぜ合わせます
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6
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いぶりがっこを好きな食べやすい大きさに
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8
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上で作った半量のタルタルといぶりがっこを混ぜ合わせ、ブラックペッパーをかけます。
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9
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残り半量、普通のタルタルソースはパセリをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
いぶりがっこの大きさはお好みでどうぞ。クリームチーズが入ることでコクが出ます。普通の方もクリームチーズ入れてもいいかも！
このレシピの生い立ち
前日に食べたいぶりがっこのクリームチーズのせが余ってたのでタルタルソースに入れてみました。味変におススメですが、食べ比べると普通の方にパンチが無くて物足りなく感じるかも(´ω`)
ゆのたる
