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あま〜いホロホロかぼちゃの煮物

あま〜いホロホロかぼちゃの煮物の画像

Description

甘く、ホロホロした食感でとても美味しいです♪
いつもの夕食に1品追加してみて下さい(*^_^*)

材料 （4人分）

かぼちゃ
1/2個
お水
300㎖
醤油
大さじ3
お酒
大さじ3
みりん
大さじ3
お砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種をスプーンでくり抜いて、皮は剥かずに洗って一口大に切ります。

  2. 2

    写真

    鍋に、お水、醤油、お酒、みりん、お砂糖、かぼちゃを入れ、強火で煮込みます。

  3. 3

    写真

    沸騰したら、中火にし、アルミホイルで落し蓋をし、煮汁が半分以下になるまで煮込んでいきます。
    約30分ぐらいで完成☆彡

コツ・ポイント

水100㎖に対し、調味料が大さじ1と考えて頂いて、かぼちゃの分量を見て調整してください。
かぼちゃの皮は栄養満点なので、剥かない事がオススメです(*^_^*)

このレシピの生い立ち

かぼちゃが好きなのと甘い煮物が好きで、作りました( *´꒳`* )
是非作ってみてください♪
レシピID : 4994274 公開日 : 18/03/22 更新日 : 18/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年4月21日
写真
クックEVU6BB☆
簡単に出来ました。美味しい(・∀・)

ありがとうございます♪♪嬉しいです(^^♪

2018年3月30日
写真
kana❤︎
油揚げと一緒に(*^^*)簡単においしくできました

油揚げいいですね♪ ありがとうございます(*^_^*)

2018年3月27日
写真
あらもーど好き
簡単に美味しく作れました(*^.^*)

ありがとうございます(^^♪ 喜んで頂けて嬉しいです♪

2018年3月25日
写真
ハラペコキャット
美味しく出来ました。

良かったです♪ ありがとうございます( ´艸｀)

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( )
あおしゃん❤
あま〜いホロホロかぼちゃの煮物
by あおしゃん❤