【龍愛】フライパンで鶏肉の唐揚げ(濃)

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Description

⏰約15分+30分放置
下味しっかり系唐揚げです。

材料 (2人分)

350gくらい
●酒
大匙1
●おろししょうが(チューブ使用)
3cm
●おろしにんにく(チューブ使用)
3cm
●塩こしょう
少々
●醤油
大匙2
大匙4
サラダ油
フライパンの底面いっぱい分
添えもの(アイスプラント・きゅうり・ミニトマト)
適量
ポリ袋

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れる。

  2. 2

    ●を上から順に入れ、その都度もみ込む。
    ポリ袋の口を結び、30分程放置。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、その間に②に片栗粉を加え全体にもみ込む。

  4. 4

    鶏肉を両面色よく揚げ焼きし、キッチンペーパーや新聞紙等で油をよく切る。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

簡単。

このレシピの生い立ち

適当。
レシピID : 4994392 公開日 : 18/03/22 更新日 : 19/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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えつエツ
少ない油で簡単に♪しっかり味付けで美味しかったです◎ご馳走様☆

少しでもお役に立てて嬉しいです!れぽ有難うございます(^^♪

初れぽ
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保護猫母さん
塩で揚げ焼き、参考にさせて貰いました。有難うございます。

揚げ焼きのところだけ参考にしていただいたんですね(>ω<)