キーマカレーと茄子のグラタン(o^^o)
ﾋﾟﾛﾐ♡
作り方
-
-
1
-
茄子は5㎜程度の幅、斜めにカットして水につけ5分程度したらザルに上げ水切りを❢
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルを熱し、茄子の両面を焼きます…
-
-
-
3
-
グラタン皿に茄子を並べます。
-
-
-
4
-
(3)の上に温めたキーマカレーを乗せて。。。
-
-
-
5
-
(4)の上にピザ用チーズをたっぷりかけます。
-
-
-
6
-
丁度あったので…うずらの卵も乗せてみました(笑)
無くても良いです、
-
-
-
7
-
オーブントースターで焦げ目がつく程度に焼き…仕上げに乾燥パセリをふって完成です♪
-
コツ・ポイント
簡単ですのでコツはありません(笑)
このレシピの生い立ち
キーマカレーが残っていたので…作りました
(*´艸`*)♡
(*´艸`*)♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ﾋﾟﾛﾐ♡
