キャンベルスープ缶でチキントマト煮

キャンベルスープ缶でチキントマト煮の画像

Description

キャンベルの「ミネストローネ」缶で簡単おいしくできます。

材料 (3人分)

サラダ油
大さじ1
にんにく
1片
キャンベルミネストローネ
1缶
缶の半分
塩コショウ
少々
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉は塩コショウを振っておく。
    にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱しサラダ油を投入したらにんにくを投入。

  3. 3

    写真

    2のフライパンに鶏肉を皮のほうから焼く。

  4. 4

    写真

    焦げ目が付いたら裏返して焼く。

  5. 5

    写真

    両面がこんがり焼けたら缶詰を投入。

  6. 6

    写真

    空いた缶詰の半分の量の水も投入し蓋をして中火で煮込む。

  7. 7

    写真

    スープにとろみがついたらピザ用チーズを乗せて蓋をし、弱火でチーズが溶けるまで煮込む。

  8. 8

    写真

    チーズが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉にはしっかり焼き色をつけたほうがおいしいです。
にんにくはチューブでも可、その場合は5cmくらい。

このレシピの生い立ち

給料日前に冷蔵庫に何もなく、戸棚を開けたら買い置きしていたキャンベルスープ缶が出てきました。いつもはトマト缶で作るチキントマト煮ですが味がしっかり付いて具も入っているのでこれだけでご馳走になりました。
レシピID : 4995833 公開日 : 18/03/26 更新日 : 18/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
kinako10
スープ がメインに早変わりですね!thanks☆彡
写真
ゆずゆずゆ55
とても美味しくできました!!
初れぽ
写真
☆momomama☆
手羽元で作りました♪ 簡単で美味しかったです☆

骨付きだと更においしいですよね!作れぽ感謝です!