たっぷりすぎる！しらすのペペロンチーノ

パスタをたっぷりの湯で茹でます。

にんにくはみじん切りにします。
大葉は千切りにします。

フライパンにオリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子を入れて炒めます。しらすを50gほど加えて軽く炒めます。

パスタをお皿に盛り付け、大葉、しらすを、これでもか！と言うくらい乗せて出来上がり。