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油揚げはさっと湯通しせたら水気を切りお好みに切ります。今回は三角にきりました。
鍋にアク抜き済みの蕨、レトルトシュウマイ、油揚げ、水、白だしを鍋に入れ、蓋をして10分タイマーをセットして下さい。
できましたょ〜
召し上がれ( *´艸`)
うどん1玉加える時は水、白だしを倍量し、また白菜やキャベツやもやしを増やしてもこれまた美味しい♬