夏ミカンシフォンケーキ17㎝、2台焼く♡

夏ミカンシフォンケーキ17㎝、2台焼く♡

Description

今の季節にぴったりの爽やかなシフォンケーキ。2台同時に焼けるから一つはプレゼントに。メランジュールロボで時短。

材料 (17㎝シフォンケーキ型2つ)

薄力粉
150g
卵大
7個
サラダ油健康油NG
80cc
砂糖
130g
夏ミカンのマーマレード
大匙3〜5杯
夏ミカン絞り汁又は柑橘系絞り汁
30cc
20cc
グランマニエ あれば
10cc

作り方

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コツ・ポイント

17㎝のシフォン型2台同時に焼くのを研究中。卵はよく冷やしておきます。グランマニエ無ければ水、または夏ミカン絞り汁を増やして下さい。個人的には果汁を使用した方がいいと思います。※焼き時間30分→35分に変更しました。2018年3月29日

このレシピの生い立ち

友人から夏ミカンをもらい夏ミカンジャム、マーマレードを作りました。マーマレードに近いのかな。茹でこぼし足りなくて苦味があるのでケーキにしました。以前載せた20㎝型の夏ミカンシフォンケーキレシピ: ID2691699
レシピID : 4998352 公開日 : 18/03/25 更新日 : 18/11/15

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