ひき肉と白菜のあんかけ~ 離乳食後期~

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Description

簡単にたくさんの野菜が摂りたくて。
特に緑黄色野菜。
おかずにしたり、豆腐やごはんにかけてもいいかも。

材料

適量
適量
適量
鰹節又はダシ
適量
醤油
少量.
砂糖
少量
適量

作り方

  1. 1

    野菜は好きな大きさに切る。
    にんじんは電子レンジで柔らかくしておく。

  2. 2

    油を少しひき、ひき肉を色が変わるまで炒める。1を入れしんなりしたら、ミックスベジタブルも入れる。

  3. 3

    片栗粉以外の調味料を入れ、蓋をし柔らかくなるまで煮込む。
    最後に水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。

  4. 4

    冷めたら、製氷機に入れ冷凍保存。

コツ・ポイント

野菜の大きさ、調味料は月齢にあったものを。
コーン、グリンピースの皮が気になるときは一回お湯で戻し取る。

このレシピの生い立ち

忘れないように覚書
レシピID : 5000091 公開日 : 18/03/29 更新日 : 18/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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しげくん☆
家にある野菜を入れて作りました!ご飯にかけてパクパク完食☆