簡単！バレンタインぐるぐるココアクッキー
ゆうじママ
作り方
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1
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室温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜ、粉糖を２～３回に分けて加えよくすり混ぜる。
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2
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生クリームを１に少しずつ加えその都度よく混ぜる。
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3
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薄力粉とココアを一緒に振るい、２に混ぜゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。
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4
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絞りだし袋に入れ好きな形に絞りだす。
今回は円く絞りだし、上にチョコチップを飾りました。
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5
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１８０度に温めておいたオーブンで２０分位焼いて出来上がり！！
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6
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２００９年１月１２日おかげ様で話題入りできました！作ってくださった皆様に心から感謝です。本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
生地を絞りだしやすくするために、バターはしっかり混ぜて軟らかくしておいてください。粉類を混ぜる時はしっかり混ぜずに一歩手前で止めて
絞りだし袋に入れてください。そうしないと絞っていくうちに生地がダレてしまいます。
絞りだし袋に入れてください。そうしないと絞っていくうちに生地がダレてしまいます。
このレシピの生い立ち
思いたったらすぐに作れるクッキー♪ということで絞りだしてみました（笑）手間なしで簡単！なのにサクサクでとっても美味しいクッキーです。プレゼントすると見栄えがよくいつも喜ばれます。手軽に作れるのでバレンタインにもおススメの一品です。是非一度お試しください！！
ゆうじママ
