厚揚げと残り野菜の味噌炒め
作り方
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1
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厚揚げと野菜類は食べやすい大きさに切り、厚揚げは湯通ししておく
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2
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フライパンに油を少量入れて、1を炒める
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3
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野菜に火が通ったら、マルコメ液みそ料亭の味を大さじ2くらい入れて炒める
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4
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野菜の量により、液みその量は増減してください
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コツ・ポイント
野菜類は冷蔵庫にあるもので。ボリュームアップするなら、豚こまを入れてもいいですね。
このレシピの生い立ち
液みそを使うと、ダシやみりんを入れなくても味が決まります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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