魚嫌い解消!蒸器不要のふわギョしゅうまい
作り方
コツ・ポイント
手順4で、生地がべとべとでうまくまとまらない場合は、別皿に分量外の小麦粉をふり、丸めたものをその上にのせていくと良い。べとべとしていても調理や味には問題ありません。
焼き餃子と同じ要領で焼いてください。
味が物足りない場合はレモンが合います
焼き餃子と同じ要領で焼いてください。
味が物足りない場合はレモンが合います
このレシピの生い立ち
白身魚のふわっとした食感が恋しくて、いかしゅうまいを思い出し、挑戦してみました。
大好評で、我が家のレギュラーメニューになりそうです。
餃子の皮が残ったときにも、もってこいの一品です。
大好評で、我が家のレギュラーメニューになりそうです。
餃子の皮が残ったときにも、もってこいの一品です。