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今回は、「シマダヤ 流水麺 そば」を使います。
パプリカは3〜4mm幅の細切りにする。生ハムは3cm幅に切る。レタスとバジルは食べやすい大きさにちぎる。
そばは流水で洗い、しっかりと水気をふき取り、混ぜ合わせた合わせ調味料とあえる。
器に盛りつけ<2>をのせ、あらびき黒こしょうをかける。
初れぽありがとうございます!さっぱり感がクセになりますよね♪