☆☆かんたん☆☆煮物
★ｺｯﾍﾟﾘｱ★
作り方
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1
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ゆでたまご を作ります。塩少々入れ、沸騰してから、おたまで割れないように優しく入れます。6分蓋なしで！
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2
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ちくわ、揚げミックス、しめじ、蒟蒻を、食べやすい大きさに切ります。
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3
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お鍋に、●を入れ、沸騰させます。
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4
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沸騰したら、2.で切った具材□と、1.で作ったゆでたまごを入れます。
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5
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蓋をし、中火で10分煮て下さい。 たまごを時々、くるくる回して、均等に色がつくようにして下さいね！
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6
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蓋なしで5分煮ると完成です♪
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コツ・ポイント
ゆでたまごを作ってるうちに（水を沸騰させたり、煮ていたり）、材料を切ると時短です。
ゆでたまごは、多めに作ると、半熟になっているので、味付けたまごも簡単に翌日の晩御飯に出せます。
（めんつゆうすめて、袋に入れて、冷蔵庫へ）
ゆでたまごは、多めに作ると、半熟になっているので、味付けたまごも簡単に翌日の晩御飯に出せます。
（めんつゆうすめて、袋に入れて、冷蔵庫へ）
このレシピの生い立ち
ちくわ、きのこ、蒟蒻、たまごは、常備しているので、家にある物で簡単煮物！！ガラスープ（顆粒）にもハマっているので、鶏肉を入れなくても、しっかり出汁が効いてます。大根もまだ値が張るし、簡単にもう1品増やす為に作りました。
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