炒り卵&たくあんでたまごサンドの画像

Description

たまごを茹でる時間がなくてもなんちゃってたまごサンドが食べれます(^ ^)

材料 (1人分)

1個
2〜3切れ
お好みで
少々
マヨネーズ
お好みで
大さじ1
砂糖
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    ボウルにたまごを割って砂糖を入れて良くかきまぜる。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れ、炒り卵をつくり、冷ます。
    たくあんはみじん切りする。

  3. 3

    炒り卵みじん切りしたたくあん、マヨネーズを混ぜる。

  4. 4

    パンにマーガリンを塗り、レタスをのせてその上に3をのせる。
    パセリをちらして完成!

コツ・ポイント

たくあんの塩味が効くので塩コショウなしでOK

このレシピの生い立ち

余ったたくあんを使いたくて
レシピID : 5006257 公開日 : 18/03/30 更新日 : 18/03/30

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