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子供も大好き、醤油焼きそば

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Description

いつもソース焼きそばばかりじゃ飽きますしね。

材料 （3人分）

そば
3玉
キャベツ
1/4玉
豚肉(バラなど)
150g
塩胡椒
適量
にんにく(みじん切り)
4、5片
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくはみじん切り、キャベツはザク切り、豚肉は一口大に切って塩胡椒をしておく

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を入れてにんにくを炒める

  3. 3

    写真

    豚肉、キャベツも投入して豚肉に火が通るまで炒める

  4. 4

    写真

    麺を入れて少し炒めたら、醤油、みりんを入れて混ぜる。最後に胡椒を多めに振り入れて完成〜

コツ・ポイント

胡椒とにんにくは多い方が美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

ソース焼きそばがあんまり好きじゃない子供たちの味覚に合わせて作ってみたら気に入ってくれました。
レシピID : 5006280 公開日 : 18/03/30 更新日 : 18/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年9月26日
写真
まゅ＠たん
醤油焼きそば初めて作りました。ソースより好きです。また作ります。
2019年2月3日
初れぽ
写真
ばなちゃん666
しょうゆ味気に入りました^ - ^ニンニクが効いてます！

つくれぽありがとうございます。嬉しいです(^^)

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雛の母
子供も大好き、醤油焼きそば
by 雛の母