(春のお弁当レシピ)キャベツロール

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Description

2018年4月11日(水)放送『ヒルナンデス!』にて和牛・水田さんが調理しました。

材料 (2人分)

2本
1枚
1/4本
1/4個
4枚
大さじ2
すりごま
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
ラー油
少々

作り方

  1. 1

    キャベツの皮を剥き、ラップして電子レンジで加熱(500Wで2分)

  2. 2

    レンジにかけている間に、半分に切ったキュウリをちくわの穴に入れる。

  3. 3

    玉ねぎを千切りにして、水で洗う。

  4. 4

    ボウルにコーン、すりごま、ラー油、マヨネーズを混ぜる。

  5. 5

    電子レンジで加熱したキャベツの芯を削ぎ落として、葉を広げたところに海苔をひき、ハム2枚をのせる。

  6. 6

    さらに水で洗った千切りの玉ねぎ、先ほど作ったコーンの混ぜ物、キュウリを入れたちくわをそれぞれのせて巻く。

  7. 7

    巻いたキャベツロールをつまようじで刺して固定し、切り分けたら完成。

コツ・ポイント

たったの6分で完成!
お手軽キャベツロール!
電子レンジで加熱することにより、旨味が逃げずキャベツの甘みが出ます!!

このレシピの生い立ち

和牛・水田さんオリジナルレシピ
レシピID : 5006772 公開日 : 18/04/11 更新日 : 18/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
雪だるまま
さっそく、娘と旦那のお弁当に。玉ねぎ忘れたけど美味しい(^^)

どれも美味しそう〜!れぽありがとうございます♪

初れぽ
写真
moz煮
コーン無しですが;すごい美味しかったです♡ちくわの旨みがすごい〜

素敵に作ってくださりありがとうございます!