厚揚げとケールとえのきのバター醤油炒め
作り方
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1
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厚揚げ、えのき、ケールは食べやすい大きさに切って下さい。
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2
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フライパンに油を引いて熱し、厚揚げ、えのき、ケールを全部入れて炒めます。
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3
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炒めたらバターを好きなだけ入れます。(私は2すくい入れました。)
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4
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塩を適量振りかけます。
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5
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醤油を大さじ1杯入れます(味をみて好きな濃さの味にして下さいね。)
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6
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軽く炒めて出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
庭のケールを収穫したものの、使い道が分からず、冷蔵庫にあるものと炒めてしまえ!と、炒めてみました(笑)味付けは炒めながら(バター醤油にしたら美味しそう)と思いバター醤油に(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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