※♬カレーの日専用お口直しのサラダ♬※

※♬カレーの日専用お口直しのサラダ♬※
カレーの日の「もう一品」。グリーンサラダばかりだったので一度このサラダを作ってみたら、カレーの辛さにぴったり、ほんのり甘くサッパリしてるのでお口直しになります。それ以来カレーの日には毎回このサラダが登場するようになりました★5分でできます♪

材料 (2.3人分)

キャベツ
4~5枚
ハム
2枚
小匙1/6くらい(3つまみくらい)
大匙1
★砂糖
大匙1/2

1

キャベツ・ハムは食べやすい大きさに切る。私は歯ごたえを楽しむために結構大き目のざく切りです♪ボウルにキャベツを入れて塩もみする。水分が出たら捨てる。★をあわせておく。

2

ちょっとしんなりとしたキャベツに、ハム、★を加えてよくあえる。冷蔵庫でキンキンに冷やして食卓へ。。♪

3

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してみてください。ごま油と砂糖を使った焼肉やさんのサラダが好きなので、キャベツで作ってみました。トマト、きゅうり、サニーレタスもあいそうです、でも今回はひたすらシンプルに・・♪

このレシピの生い立ち

辛目のカレーにも、甘口のカレーにも合うさっぱりサラダが食べたくて・・グリーンサラダ+ドレッシングは飽きたので、ちょっと目線を変えたサラダを作ってみると家族に評判がよかったのでアップしてみました♪シンプルな材料で簡単にできます♪
レシピID : 500725 公開日 : 08/02/04 更新日 : 08/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (41人)

16/06/15

写真

スパイシーなカレーにぴったり♩美味しい♡

❁Abake❁

つくれぽありがとうございます^_^私も昨日作りました♡

14/07/17

写真

カレーに合う♡また作りまぁす♬

miwayon

綺麗な画像ありがとうございます、食べたいです♡

14/03/18

写真

砂糖とごま油に驚き~でも凄く美味しかったです~☆

やそん

おいしく作っていただきありがとうございます♥︎♡

13/07/12

写真

まさに口直しな味でした!シンプルで美味しかったです!

よしみるく

さわやかな画像ありがとうございます、美味しそうです♡

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