出汁なしお好み焼き風
malcoco07
作り方
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1
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卵を溶く。水を加えて混ぜる。
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2
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薄力粉を加えて混ぜる。
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3
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塩と醤油を加えて混ぜる。
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4
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キャベツを加える。
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5
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ねぎを加える。あとは具を加えて、混ぜて生地の出来上がり。
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6
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フライパンを温め、に油大さじ1を入れる。
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7
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生地をお玉2杯分くらい入れる。片面を中火で5分位焼く。
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8
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ひっくり返して反対を焼く。
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9
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スペインではこのソースがお好み焼きソースっぽいので使ってます。鰹節を掛けて出来上がり。
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10
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子供はケチャップと鰹節で。
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コツ・ポイント
色んな具を混ぜたら美味しいと思います。その時にある物で結構です。
このレシピの生い立ち
畑で野菜を収穫しながら、お好み焼きが食べたくなりました。この日はシーチキンとチーズしかなかったけど、十分美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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