大和芋の簡単ねぎ焼き
HAREL
作り方
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1
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ネギは細かく切っておきます。
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2
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◇の材料をボウルに入れます。
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3
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キャベツの青い所を千切りにして、加えます。
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4
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クルクルー。
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5
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最後にネギを入れて混ぜ合わせます。
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6
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豚肉は先に炒めて火を通しておきます。
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7
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豚肉の上から生地を入れて、フライパンで焼きます。
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8
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両面カリッと焼いたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
焼くときは蓋なしで大丈夫です。ポン酢やソースなどで食べてください。
このレシピの生い立ち
ねぎ焼きが食べたくて、小麦粉を使わない方法で作りました。
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HAREL
