簡単過ぎて!ビックリなローストビーフ♪

簡単過ぎて!ビックリなローストビーフ♪

Description

タレは 専用の物でも、ドレッシングでもお好きな物でどうぞ!
写メは ニンニクと新玉ねぎのスライスと市販のドレッシングです

材料

牛モモブロック
好きな量
塩胡椒(スパイスなど)
適量
お湯
たっぷり

作り方

1

お湯をたっぷり沸かしながら…

2

牛のモモブロックに 塩胡椒(ハーブソルトやローストビーフ専用スパイスでも)を4面にふる。

3

フライパンを熱し 4面をそれぞれ中火で1分焼く。

4

お肉の4面が焼けたら熱いうちにラップに包む。

5

写真

タッパーでもフライパンでも お鍋でも何でも良いので肉を入れ 肉が丸々かぶるようにお湯を入れ蓋をする。写メは湯から出した物

6

写真

しっかり熱を通したいなら お湯が冷めるまで
レアなら30分程、写メは1時間位。放置したら完成!

コツ・ポイント

4面焼いてお湯さえ沸かせば 後は放置です。

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に美味しく作りたかったので。

簡単過ぎるのに 柔らかくて美味しい!
レシピID : 5009104 公開日 : 18/04/01 更新日 : 18/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/07/28

First tsukurepo mark
写真

本当に簡単にできました。薄く切るスライサーが欲しくなります。

クックSRHPA8☆

レポありがとうございます(^^)良い色に仕上がってますね♪