冷凍OK♡お弁当用ミニハンバーグ

フライパンに油を弱火で熱し、みじん切りした玉ねぎを入れ、透き通るまで炒める。

ボウルに1の玉ねぎ、合挽肉、卵、パン粉、牛乳、塩、コショウをいれ、白っぽくなるまでこねる。

2のたねを4等分して、空気を抜く。フライパンに油を中火で熱し、たねを2分焼く。

4に大さじ1の水を加え、蓋をして弱火で2分蒸し焼きして出来上がり(*´꒳`*)

ジップロックに入れて、冷凍できます◎

デミグラスソースで煮込んで、チーズを乗せたり♡

レンジでチンして、和風ソースを乗せたり♡