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ブロッコリーの茎を長さ4～5cm程度の細切りにし、塩茹でして水気を切る。(茹で塩は分量外)
大豆の水煮を荒みじん切りにする。
ボウルに●印の調味料を全て入れ、よく混ぜる。
3に2を入れて混ぜ和えたあと、1を加えて混ぜる。
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