【時短】かまぼこと白菜の中華炒め
Description
かまぼこと白菜を八宝菜風に調理してみました。
すぴーどくっく
材料
（3人分）
1/4カットの半分
2つ
1枚
鶏ガラスープの素
大さじ1
100cc
大さじ1
50cc
こ胡椒
お好み
ごま油
大さじ1
作り方
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1
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かまぼこを1センチ間隔で切ります。
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2
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白菜を3センチ間隔で切ります。
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3
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フライパンにごま油をいれ熱します。
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4
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かまぼこが軽く焼き目がつくていどに炒めたら、白菜を入れ軽く炒めます。
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5
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鶏ガラスープの素と水をいれ全体がしんなりするまで炒めます。
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6
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水で溶いておいた片栗粉をいれトロトロになれば軽く胡椒を振って出来上がりです。
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7
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※今回は生姜焼きの肉を1枚加えております
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コツ・ポイント
椎茸など入れるとさらに八宝菜に近くなると思います
このレシピの生い立ち
大量のかまぼこを消費したくて考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
すぴーどくっく
