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長芋はピーラーで皮を剥き5mmくらいの輪切り。ベーコンは適当に切る
フライパンにバターを熱し長芋をなるべく重ならないように並べ焦げ目をつける(中火~強火)ベーコンも入れる
両面焦げ目がついたら粗挽き塩コショウ、お好みでガーリックパウダーを振り醤油を回しかけ全体を混ぜ完成♡
ちなみに醤油は自家製のにんにく醤油を使っています♡ID1020166ない方はにんにくチューブやスライスを追加しても◎
クックパッドの冬レシピ2020に掲載させていただきました!!大感謝(´;ㅿ;`)♡