長芋とベーコンのバター醤油炒め♡の画像

Description

レシピ本掲載♡話題入り♡シャキほくな長芋とこんがりベーコンをバター醤油で♡おつまみにも♪

材料 (2人分)

10~15cm
適量
バター(マーガリン)
大さじ1程
醤油
適量
粗挽き塩コショウ
適量
お好みで
にんにく
適量

作り方

  1. 1

    長芋はピーラーで皮を剥き5mmくらいの輪切り。ベーコンは適当に切る

  2. 2

    フライパンにバターを熱し長芋をなるべく重ならないように並べ焦げ目をつける(中火強火)
    ベーコンも入れる

  3. 3

    両面焦げ目がついたら粗挽き塩コショウ、お好みでガーリックパウダーを振り醤油を回しかけ全体を混ぜ完成♡

  4. 4

    ちなみに醤油は自家製のにんにく醤油を使っています♡ID1020166ない方はにんにくチューブやスライスを追加しても◎

  5. 5

    写真

    クックパッドの冬レシピ2020に掲載させていただきました!!
    大感謝(´;ㅿ;`)♡

コツ・ポイント

しょうゆと粗挽き塩コショウは濃いめの方がおつまみになります♡焦げ目をつけた方が美味しいです♪

このレシピの生い立ち

昔から作ってるおつまみです♡
レシピID : 5011449 公開日 : 18/04/02 更新日 : 19/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

62 (59人)
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keroko27
長芋がシャキシャキでお箸が止まらずでした。
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るいるいキッチン
ホクホクでめっちゃ美味しかったです🎶
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天麦蘭kitchen
シメジを追加してみました!!とっても簡単!!美味しい!!旦那さん爆食いwwww
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コネコリン
後からホウレン草を炒めて添えて。山芋がシャキシャキで美味しい