じゃがいもとベーコンのグラタン

じゃがいもの皮を剥き、縦半分に切って5mmくらいの厚さに半月切りにする。
ベーコンは細切りにする。

フライパンに分量外のオリーブオイル、またはサラダ油を大さじ1くらい入れ、ベーコンじゃがいもの順に炒める。

じゃがいもの色が透き通ってきたら、冷凍コーンを入れ軽く炒め、火を止めて小麦粉をダマがなくなる程度に混ぜる。

上にとろけるチーズをのせ、魚焼きグリルでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。