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キャベツは千切りにしておく。豚バラ肉は長さを3等分し、塩コショウを振る。
熱したフライパンに油をひかずに豚肉を並べ、ひっくり返しながらカリカリに焼く。
2のフライパンの油を半分くらいふき取って砂糖⇒酒⇒みりん⇒醤油の順に加えて中火で煮立てる。肉全体に煮汁を絡めて火を止める。
器にご飯を盛り、千切りしたキャベツを敷いて3を煮汁ごと乗せて完成。
好みでマヨネーズをかけるとまろやかになって美味しかったです☆
美味しそ~♡試してくれてありがとう♡
リピ嬉しい♡いつもありがとう♡
お肉げテリテリで美味しそう♫ありがとう♫