簡単にできる 山菜おこわ(^-^)
Ruuna＊＊
作り方
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1
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白米と、もち米を合わせてといでおきます。
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2
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だし汁作り。だしの素(ほんだし、または白だしでもok) 酒、みりん、醤油、塩、水を混ぜ①に入れる。
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3
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人参を短冊切りにし、(なくてもok) 山菜の水煮と一緒に①に加え、軽く混ぜ炊くだけ♪
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コツ・ポイント
水の量は、柔らかめに仕上がる分量なので、かためが好きな方は、いつもの量で(^^)
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたい時に、ある調味料で作りました＼(^-^)／
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ruuna＊＊
