なす&きのこハンバーグホイル焼き
LUIZA
作り方
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1
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材料は食べやすい大きさにカット
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2
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フライパンにバター玉ねぎを飴色に炒めて冷ましておきます
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3
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パン粉は牛乳に浸しておく
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4
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大きめのボウルにひき肉、2、3、溶き卵、を加えてよく練る塩コショウナツメグ、キャッチボールで空気を抜きをして形を作ります
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5
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フライパンにバター、ハンバーグの表面に焼き目を付けて
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6
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アルミホイルに薄くバターを塗り、5、1、ふんわり口が開かないように端を密着させるように包んで、
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7
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予熱ありオーブン200℃で30分焼いて仕上げます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単に作れて洗い物を減らしたかったので、、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
LUIZA
