もちもち艶カレーうどん

もちもち艶カレーうどん
サッポロ1番艶カレーうどんを使ったレシピ

材料

うどん
1コ
スープ
1袋
適量
水菜
1束
油揚げ
1/2枚
1/2個
豚肉(バラ)
3枚

1

鍋に湯を沸かし、沸騰したら麺を茹でる。
油揚げに餅を入れ
楊枝で留めたら
一緒に柔らかくなるまで煮る

2

丼にスープの素を入れ、麺とお湯を
入れる。
下に溜まったスープをよく混ぜる事。

3

さっと、湯通しした水菜・豚肉・巾着餅・刻んだ葱をトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

葱は白い葱より
万能葱の方が彩りがきれいです。

このレシピの生い立ち

美味しそうなうどんのコンテストという事なので
応募してみました。
レシピID : 501839 公開日 : 08/02/05 更新日 : 08/02/05

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