ホタテと三つ葉と塩昆布の炊き込みご飯♪

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Description

三つ葉と生姜の香りでホタテの生臭さが無くなり食べやすいですよ♪

材料

10個くらい
生姜
1かけら
1束
大2
★正油
大3
★みりん
大2
★酒
大2
★和風顆粒ダシ
小1

作り方

  1. 1

    お米を研いでヒタヒタ位の水で炊飯器の釜に入れスタンバイしておきます。

  2. 2

    三つ葉をさっと湯がいて水にさらし、水分を絞り2~3㎝位に切っておきます。生姜も千切りにしておきます。

  3. 3

    炊飯器に★を入れ全体に混ぜてから、3合のメモリに水を合わせて入れます。

  4. 4

    写真

    塩昆布、生姜、ホタテを入れ普通の炊飯でスイッチON!

  5. 5

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    炊き上がったら三つ葉を混ぜ込み出来上がり♪

コツ・ポイント

濃いめの味付けなので、薄味が良い方は正油少なめに。

このレシピの生い立ち

ホタテを沢山もらったので♪
レシピID : 5019228 公開日 : 18/04/08 更新日 : 18/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Bleucat
上品に美味しくできました♡

つくレポ第1号ありがとうございます♪とっても美味しそう~♥️