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ペンネは茹でてザルにあげておく。
玉ねぎは、輪切りにきっておく。
フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎを炒めたら冷凍えび、いかミックスとコーンを入れて炒める。
コンソメを小さじ1とバターを30gいれて炒めたら小麦粉を大さじ2をいれねり炒める。
牛乳を200〜300mlいれながらとろみがつくまで炒めたら塩胡椒、ブラックペーパーで味を調整する。
アルミホイルに分けて、粉チーズ、とろけるチーズ、パセリを散らして粗熱をとる。
粗熱がとれたら空気にふれないようにし、ラップをかけ袋を二重にして冷凍保存したら完成!
喜んでいただけて嬉しいです^_^つくれぽ感謝です☆☆