【油揚げの簡単おつまみ(キャベーコン)】

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Description

春キャベツとベーコンで、ボリュームあるおつまみを。

材料

●塩・胡椒
各適量
●バター
10g
◯マヨネーズ
小匙1.5
胡椒
適量
70g

作り方

  1. 1

    キャベツは1〜1.5㎝角程の粗微塵にする。
    耐熱ボウルに入れて、●を加えてふんわり
    ラップをしてレンジで1分半加熱する。

  2. 2

    加熱が終わったら、ラップを外して粗熱
    とる。

  3. 3

    粗熱が取れたら◯を加えて混ぜ合わせる。
    チーズも加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    油揚げの中に3を詰めて、爪楊枝で留める。

  5. 5

    フライパンを中火で熱し、4を焼く。ヘラで
    時々押さえながら、両面色良く焼く。

コツ・ポイント

これ。比率が大事です!
キャベツ・ベーコン・チーズは是非グラムを計って作ってみて下さい。

手作りベーコン(ID 4975891 )で作ると、とっても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

低糖質な油揚げを使ったメニューが好きなんです。
レシピID : 5020906 公開日 : 18/04/09 更新日 : 20/03/26

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