簡単！鶏ネギ味噌つけ蕎麦

長ネギ、鶏もも肉を一口大に切る。
フライパンにごま油を熱し焼き色がつくまでネギを炒める。
焼き色がついたら一度取り出す。

ネギを取り出したらそのままの状態のフライパンに鶏もも肉をいれて皮目から焼いていく。

焼き色がついたら水を加え
鶏肉に火が通るまで煮る。

ネギをもどして盛り付ける。
茹でた蕎麦をつけて食べる。
お好みで七味唐辛子や白ごま、
刻み海苔を加えるのもおすすめ！