簡単！ほうれん草の白和え☆みそ味

キッチンペーパーに豆腐を包み、レンジに1分～1分半かける。レンジから出し、豆腐の上にお皿などの重しをしてしばらくおく。

人参は千切りに、しめじは子房に分けて茹でる。ほうれん草も茹でて冷水にとる。

ボールに1の豆腐、☆を入れてハンドブレンダーにかける。