ゆかりとワカメの和風パスタの画像

Description

フライパンを使わず、混ぜるだけの手軽に作れるしそ風味であっさりとした和風パスタ

材料 (1)

適量
少々
生姜(チューブ)
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタ麺を茹でて、乾燥わかめが入ったざるに茹で上げたパスタを入れる。

  2. 2

    十分にお湯を切って、皿にパスタとわかめを移し、オリーブオイル大さじ1とゆかり適量を加えて混ぜる。

  3. 3

    千切りにした大葉1枚と胡麻と生姜をお好みで加える。

コツ・ポイント

ゆかりはかけ過ぎると塩っぱくなるので気をつける。梅干しを加えても当然美味しい。
冷製パスタにしても十分美味しいです。

このレシピの生い立ち

友人から気軽に作れるゆかりのパスタを紹介してもらい、自分なりにアレンジをした簡単パスタです。
レシピID : 5021472 公開日 : 18/04/11 更新日 : 18/04/20

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