懐かしのナポリタン
卵不使用なつめぐママ
作り方
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1
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パスタを茹でます
１分短めに茹でてざるに上げておいてください
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2
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オリーブオイルをひいて、
玉ねぎ、人参、ピーマンを炒めます。
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3
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野菜が少ししんなりしてきたら、バター、ソーセージ、細粒コンソメ、胡椒、パスタを入れて2分ほど炒める。
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4
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ケチャップを５週程回し入れます。量はお好みで調節してください。炒めながら、湯気の匂いがツーンとしなくなったらOKです。
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コツ・ポイント
ケチャップの酸味を飛ばすと、バターのうま味も加わって甘くなります♪
このレシピの生い立ち
家で美味しいナポリタンが食べたかったので、色々試しました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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卵不使用なつめぐママ
