旬のたけのこ(〃ω〃)七変化✌️
Description
春先に大量に頂く筍ちゃん☆無駄なく美味しく頂きましょう(〃∇〃)
クックL56FZO☆
材料
それぞれの調理に応じて
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その他、調味料等は下記参照
作り方
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1回分ずつ窪みを入れてから冷凍すると取り出すのが楽♪上は青椒肉絲、下はガパオライス用です(^-^)
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ピリ辛炒めや土佐煮は大量に作って冷凍に☆混ぜご飯にしたり、すぐに使えて便利♪ガパオライスも冷凍可能です♪
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根元の固いところは青椒肉絲に♪繊維に沿って切ると食感◎レシピは、こちらをご参照下さい(*^▽^*)
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食が進むこと間違いなし(〃^ー^〃)ガパオライスのレシピは こちら♪
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食感がたまらない♪手作り焼売のレシピは、こちら
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だし汁に、酒、みりん、醤油、砂糖を加え煮て鰹節を合わせた土佐煮(〃ω〃)
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下茹でした筍をゴマ油で炒めて、めんつゆと砂糖、ラー油で味付けしたピリ辛炒め♪
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コツ・ポイント
大まかな作り方と調味料を記載してあります。細かいレシピは順次掲載予定です♪暫しお待ちを(^-^;
このレシピの生い立ち
毎年、この時季が楽しみ(///ω///)♪ 色んなお味で春を満喫したいなと思って色々試してみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックL56FZO☆
